如何從第一天起訂立外傭家規？

概覽

作為新僱主，最有效的做法是在外傭抵達前把期望寫下來。這不是展示權力，而是溝通工具。大部分問題源於誤解，而非惡意。

家規應包括哪些內容

工作時間和職責

• 工作日幾點開始、幾點結束？
• 每日清潔安排——哪些房間、多久一次
• 煮食要求——每日幾餐、飲食限制
• 照顧小孩或長者的具體安排
• 洗衣時間表

電話和社交媒體

• 何時可以使用手機？（常見做法：晚飯後及休息日）
• Wi-Fi使用權——大部分僱主會提供
• 視像通話——在哪裡、什麼時間

膳食和廚房

• 由僱主提供膳食還是支付膳食津貼（HK$1,236/月）？
• 買餸預算和購物要求
• 烹飪指導——示範食譜，對學習過程要有耐心

私隱和空間

• 共用浴室的安排
• 外傭房間屬於她的私人空間
• 訪客政策

休息日

• 每週哪一天？（星期日是慣例，方便參加社區活動和教會）
• 休息日幾點開始、幾點結束？
• 休息日是否可以在外過夜——由你決定，但要合理

如何有效溝通家規

1. 寫下來 — 列印或以電子文件分享
2. 第一天一起逐條討論
3. 解釋原因 — 說明理由後，規則不會顯得武斷
4. 聆聽 — 外傭可能有實際問題或建議
5. 兩星期後檢討 — 調整行不通的地方

黃金法則

具體、公平、願意調整。「保持廚房清潔」毫無意義。「每餐後抹枱面，每天拖地一次」才是明確可行的。

重要提醒

• 家規不能凌駕法定權利（休息日、法定假日、私隱）
• 規則行不通就坐下來談——不要讓任何一方積累怨氣
• 第一個月是學習期，錯誤在所難免，溫和地糾正