談談人工這回事：標準工資、花紅，以及真正留得住好外傭的東西。

現時的標準工資是多少？

凡於2026年10月3日或之後簽署的合約，最低允許工資為每月5,220港元，之前為5,100港元。政府每年都會檢討這個水平，所以金額通常每年秋季都可能有變。工資以外，你還要提供免費膳食，或每月不少於1,236港元的膳食津貼，以及在你家中的合適住宿。

首次聘請的僱主常有一個誤解：以為標準工資只是底線，不好意思不多付一點。其實絕大多數香港家庭都是按標準水平或貼近標準水平出糧。支付標準工資，是正常、合法而且完整的做法。

根據我們的經驗，不能。做了二十多年配對，我們看不到高於市價出糧與工作表現之間有什麼穩定關係。真正決定一段聘用關係好壞的，是配對本身：這個人是否適合你的家庭、她是否真正明白你的期望，以及她到職後你怎樣對她。

面試階段出價過高有時反而弄巧反拙，因為會吸引一些只衝着人工而來、而非衝着這份工作而來的應徵者。

如果你真的想嘉許表現好的工作，酌情花紅勝過把底薪長期抬高。做得好的一年之後，或某件事做得特別出色之後發一筆花紅，能把欣賞和具體的工作連起來。底薪鬥高則做不到這一點：它只會把基線重置，下個月開始再買不到任何額外東西。

合約完結時也一樣。好好的兩年之後，隨最後一期人工送上一份謝意，比每月多給一百元卻再無下文，更讓人記得。

留宿聘用從來都不是朝九晚五，制度設計上也不是。她的一天會配合你的家庭而變化：有適齡上學孩子的家庭，早上會早開始；下午可能有較清閒的時段。法律保證她每星期有一個完整的休息日，而夜裏有合理的休息時間，和日間編排同樣重要。想了解休息日的具體規定，可參閱另一篇文章：外傭每星期可享多少天休息日？

工資只是真正每月開支的其中一項。下決定之前，值得先看全盤：工資、膳食津貼或多養一個人的伙食、保險，以及中介費本身。查看 GMA 的收費，或與我們聯絡，了解像你這樣的家庭聘請外傭的實際開支，一切事先說明，絕不後加。